表参道ヒルズ「kurkku 3(クルックスリー)」の“唄うたい店長”こと亮太が、
お店で起こる日々のできごとや想いをつづります。
2009.10.29
最終試食

お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、kurkku 3の主役とも言える蕎麦。
つなぎを一切使わない十割蕎麦とオリジナルのつけダレ。
今日はその最終確認。
本当に美味しいタレが出来上がりました!
社長もご満悦のご様子。
和也、本当にお疲れさまでした。
一口食べると、もう一口食べたくなる、後味ひく魔法のタレでございます。
早く食べて欲しいなぁ。














