火鉢クッキング その2
2010年02月12日
オデンを作ってバナナを焼く。
そして火鉢。
東京都新宿区在住の一人暮らしの部屋としては
おかしな事になっているかと思われるかも知れないが
かなり楽しい。そしてエコだ。
炭を焼くのに逆にガス代がかかるのじゃないか？
と単純な疑問があるかと思うが実はそうじゃないのだ。
というのも最初に焼く炭は3本くらいで
それは5分で真っ赤っかになるのだ。
もちろんその間は団扇で必至に扇ぐがな。
その後、五徳の中で炭を上手に組んで
燃えてない炭を足すと燃えてくれる。
という訳でかなりお得だし
何よりゆっくりと料理を作り
出来上がりを目の前で見守り食べる食事は
何とも心が豊かになる。
「頂きます」という言葉が自然に出てくる。
素晴らしきかな、火鉢ライフ。
という訳でこちら。
ほうら。
しいたけとエリンギ＆エノキのホイルバター焼き。
調子に乗って
こんなのもね。
ハンペンとアスパラ。
アスパラには油を塗って焦げにくくして中までホッコリ。
塩を軽く振ればより美味しい。
油が下に落ちてしまう肉や魚を焼く工夫を考えないといけないな。
それにしたって美味しい。たまらんぞ。
この冬、火鉢が流行るような気がしてならない。
瀧川 英次（たきがわ えいじ）
1977年生まれ。神奈川県出身。なんでも添削家・俳優（自転車キンクリーツカンパニー所属）。mixiにて「エロメール添削赤ペン瀧川先生」というコミュニティを立ち上げ、日本初（？）のエロメール添削家として活躍中。2008年から各地で行っているトークライブも好評。その模様を収録したDVDも発売している。
【DVD】
「赤ペン瀧川先生のエロメール添削～出会い系サイトめった斬られの巻～」が全国タワーレコード、ヴィレッジヴァンガードから発売中！
http://www.shochiku.co.jp/video/teacher/
瀧川英次出演情報
【舞台】
『ULTRA PURE!』
2010年3月8日（月）〜3月22日（月・祝）
2010年4月9日（金）〜4月11日（日）
作・演出 福島三郎
出演 三宅健 陽月華 磯山さやか 大久保麻理子 福島カツ
シゲ 西ノ園達大 瀧川英次 鷲尾真知子
http://pure.mx/index.html
『宝塚BOYS』
2010年8月6日（金）〜9月1日（水）
http://www.takarazuka-boys.jp/
【ライブ】
＜赤ペン瀧川先生の春の２本立て＞
◆赤ペン瀧川先生のエロメール添削Vol.6
「祝2周年！幻のあのネタ大放出！！」
2010年4月2日（金）in新宿ロフトプラスワン
◆東京大阪山口ツアー
「瀧川先生の２４ セカンドシーズン渋谷篇」
2010年4月3日（土） 東京in新宿ロフトプラスワン
4月17日（土） 大阪in本町MOTHER POPCORN
4月18日（日） 山口inスタジオイマイチ
【映画】
『スイートリトルライズ』
監督 矢崎仁司
2010年3月 シネマライズ他にて公開
http://www.cinemacafe.net/official/sweet-little-lies/pc.html
『アウトレイジ』
監督 北野武
2010年6月 全国公開
http://www.office-kitano.co.jp/outrage/
