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マザークルックスタッフの日常を少しずつ皆様にお届けいたします。

ハスカップタルト登場！

2010.08.29

mother kurkku素敵スイーツのご案内！

さーーて次の伊谷スイーツは......

ハスカップタルト　¥650

そして....

こんなことになりました。

100821_1620~0002.jpeg
事件です（笑）

クリームがマシュマロみたいなことになっています。

このクリーム、ハスカップとヨーグルトで作られた酸味が程よい

ふわふわクリームなのです。

ハスカップというと、以前にはロールケーキで提供させて頂きましたが、

今回は、さらにパワーアップ致しましたよ。

100821_1620~0001.jpeg

チーズ風味のタルト生地に、北海道美瑛町のハスカップを

ジャム／ヨーグルト仕立てのクリームに使用。

フレッシュブルーベリーを添えた、

ハスカップ満載のタルトです。

mother kurkku的にいうと THE ハスカップ。

愛してハスカップ♬...そんな歌もあったねと。

ハスカップタルトで行列ができたら、どうしましょう!!

そして、9/1あいつが帰ってきます。

秋の定番スイーツ....あいつです。

ド、ヒント......●●ブラン。

お楽しみに！

mother kurkku 林

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