りんごのカクテルメゾン

2010.09.27

9月も後半になりようやく秋らしくなってきましたね。

クルックキッチンにも続々と秋の食材が到着しています。

その中の一つ、長野の松川村から届いたりんご。

今回は旬のりんごを贅沢に使ったカクテルメゾンをご紹介します。

すりおろしたりんごのシャーベットをたっぷり入れて、

低農薬りんごジュース「志乃果」を少々、

最後にスパークリングワインを注ぎます。

りんごのシャキっとした果肉と爽やかな甘さが広がり、

すっきりと飲みやすいカクテルが出来ました～

こちらはノンアルコールでもお作りできます。

食前や食事とご一緒にいかがでしょうか。

食欲の秋。

choco