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kurkku ３スタッフの日常を表参道から少しずつ皆様にお届けいたします。
kurkku ３ Crew 旅へ！！～前編～
2011.02.28
2月21日、22日は表参道ヒルズが休館日のため、
kurkku ３もオヤスミ。
休館日以外は年中無休なので、
Crewが全員揃うなんてのはこの日しかないワケです。
今回はCrewのたっての希望で、
1泊2日の旅に出るコトになりました。
旅といっても普通の旅じゃもったいないので、
普段、kurkku ３で取り扱ってる食材やワインを訪ねよう！
という話になりました。
産直の野菜や果物、国産のワインにこだわるkurkku ３。
初日は、期間限定フレジェに使っている大きなイチゴ、
"章姫"を作っている萩原農園さんを訪ねて静岡に向かいました。
レポートはHall Crewの静夏です。
ではどうぞ。
『いちご畑☆』
丁寧に育てられてるいちごが、ずらりと並ぶ景色は、すんごく綺麗☆
章姫ってほんとに
『大っき！！』
そして
『あまー！！』
大好きな練乳が配られてテンション↑↑でしたが、
気づけば練乳つけずにパクパク......。
自然の甘さが、すっ、素晴らしい！(゜□°)
農園の萩原さん、
いちごを美味しく育てて、美味しいまま届けてくれる大変さ、
まさに、プロフェッショナルですっ☆
もはや、『いちご』ではなく......
『いちごさん』です!!!
これからお店で会う章姫いちごさんが、
今まで以上に愛くるしく感じる事でしょう。
生まれや育ち、色々あれこれ......。
知ってしまうと愛情ひとしお。
これ、人と一緒だね☆
貴重な体験でしたヾ(o^v^o)
kurkku ３
「新 医食同源」をコンセプトとし、こだわり抜いた食材を使用した料理やワインを通じて、からだとこころがよろこぶ「ひととき」を体感していただけるカフェです。
店舗情報
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〒150-0001
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F
TEL : 03-6438-9603
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営業時間
月曜-土曜 11:00-23:30 （22:30 L.O）
日曜 11:00-22:30 （21:30 L.O）
（定休日）なし
