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7月に静岡県掛川市の「つま恋」で行われた、ap bank fes '11 Fund for Japan。前夜祭を含む4日間のイベント期間中、会場のオーガニックフードエリアではトークセッション「eco-reso talk」が行われました。メインテーマは「食」と「エネルギー」。それぞれ多彩な顔ぶれがそろった4つのトークセッションの模様を、動画でお届けします。

3人のシェフと、有機農業生産者、フードライター。異なる立場の食のプロフェッショナルたちと小林武史が、これからの食のことを語りました。「食」と「農」がテーマのap bankの新しい活動「Food Relation Network」も紹介。

被災地の復興支援は、ap bank fes '11 Fund for Japanのテーマ。震災直後から現地で活動したボランティアとして、甚大な被害を受けた県の知事として、さまざまな課題を抱える国の議員として、異なる視点から被災地復興を語りました。

これから私たちはなにをしたらいいのか、突破口はどこなのか? 原発から自然エネルギーへのシフトというシンプルな話ではない、私たち自身のシフトの話。「任せないこと」「引き受けること」そんなキーワードが見えてきました。

いま私たちのまわりにある放射性物質のこと、自然エネルギーへシフトするためのいろいろな方法やその可能性のことなどを、環境活動家の田中優さん、女優の松田美由紀さんと小林武史が語りました。