弁当は今回が初チャレンジ。もともと料理好きなので、「ランチが楽しみになるような弁当」を目標に、大好物のカレーと秋の味覚を詰め込んでみました。さつまいもカレーの方はエコレゾウェブでもお馴染み、「カリ〜番長」直伝のレシピです！ いつもより早めに起きたのですが、好きなものを作るためなら、全然苦にならないものですね。健康にもなれそうだし、何よりすごく楽しかったです！ コンロが一口しかなく、いっぺんに調理することに苦戦したので、これからは「朝、作らない弁当作り」ができるよう、いろいろとおかずのストックをしてみようかな、と思います。