手作り感を出すために選んだのは、煮物がメインの弁当。行きつけの居酒屋のマスターにレシピを教わり、気合いを入れて作りました。 弁当作りは始めてで、本格的な自炊自体も、仕事の忙しさからサボりがちになり、なんと8年ぶりです！ ジャガイモとニンジンの皮を剥くのがすごく大変で、1時間近くかかったと思います。コンロも２つしかなかったので、あっという間に3時間が経ってしまいました（笑）。とにかくしんどかったので、次からはピーラーを使って、時間短縮を狙います。せめて1時間以内に作れるようになれば......！